خصص معمل تكرير السكر بمنطقة تادلة بالمغرب "سوتا sota" التابع لمجموعة "كوسيمار cosimar" برسم السنة المالية 2008, استثمارات مالية بقيمة ثمانية ملايين درهم (حوالي اكثر من مليون دولار امريكي), من اجل تشغيل مركز لجمع الشمندر, الدي يعد من احسن المراكز على الصعيد الوطني و الدولي.
وتتطابق التقنيات التكنولوجية الدقيقة الموجودة بالمركز, مع تلك المعتمدة في مراكز جمع المنتوجات السكرية على الصعيد الاروبي. وقال المدير العام لمعمل تكرير السكر بتادلة, ان المركز الدي يمثل اهمية كبرى بالنسبة للمنطقة والفلاحين ومجموعة "كوسيمار" العملاقة, يتم تسييره بالكامل عن طريق البرمجة الالية. واوضح ان الاشتغال الالي للمركز يدخل ايضا في اطار مخطط التنمية الرامي لتحسين الانتاج الفلاحي للسكر من خلال ايلاء اهمية قصوى لتطوير الري المعقلن. وفي هدا الاطار, الى اعتماد طريقة الري الموضعي, على اعتبار ان تطور انتاج الشمندر, يبقى محدودا عند اعتماد التقنية المستعملة في الري بالتنقيط, موضحا ان هده الطريقة ستمكن من اقتصاد الماء بنسبة 40%, وكدا تنظيم كمية توزيعه على الشمندر وبالتالي سد الحاجيات اللازمة لهدا النبات على طول السنة.
يدكر ان معمل تكرير السكر بمنطقة تادلة قرب مدينة بني ملال وسط المغرب يوفر لوحده ازيد من ثلاث ملايين يوم عمل, وعلى مساحة تصل الى الى 12الف هكتار, وهو مجرد معمل واحد يدخل ضمن شبكة معامل شركة كوسيمار التي تتوزع بين اربعة مناطق خصبة في المغرب هي دكالة والغرب, واللكوس, وملوية.
وينتج المغرب نسبة من حاجياته الاجمالية من السكر, بينما يضطر الى استيراد الباقي من الخارج لتغطية كامل احتياجاته من هده المادة الحيوية, ويسعى عبر تطوير شركة "كوسيمار" الى تطوير الانتاج المحلي من هده المادة.